Près de Bergerac en Dordogne, le moulin de Larroque est une des dernières papeteries artisanales de France. Une institution qui s’apprête à changer de mains. Le maître papetier qui y a travaillé toute sa vie, forme actuellement celle qui lui succédera.
Derrière les vieilles pierres du moulin de Larroque à Couze-et-Saint-Front, un duo s’active. Patrick, maître papetier de 64 ans, et Carole, apprentie de 28 ans. Cela fait maintenant quatre mois que la formation a commencé, et elle est loin d’être terminée…
Pour voir la vidéo, cliquez sur le lien : https://youtu.be/7DfDFmqRfiw
Jean-Philippe Behr
