Décidément, la réutilisation des emballages est toujours au centre des débats. Tandis que les régulateurs européens poussent vers des systèmes réutilisables, le nouveau rapport de McDonald’s « The Complex Reality of Reusable Packaging in Europe »remet en question leurs avantages, s’appuyant sur une analyse de PwC UK portant sur des données réelles de restaurants et de chaînes d’approvisionnement. L’étude compare différents scénarios d’emballages réutilisables au système actuel d’emballages à usage unique de McDonald’s en Europe (95,2 % de matériaux renouvelables/recyclés/certifiés, dont 96 % à base de fibres comme le papier, la pâte à papier, le carton ou le bois, à compter de fin 2024). Elle évalue les émissions de GES, les déchets (plastique vs fibres), la consommation d’eau et la logistique. Résultats: les emballages réutilisables génèrent souvent plus de déchets plastiques, d’émissions, de consommation d’eau et une complexité opérationnelle accrue (lavage, transport, hygiène). En conséquence, McDonald’s plaide pour l’amélioration des emballages fibres recyclables certifiés déjà dominants.
Un rapport de McDonald’s Europe interroge la réutilisation des emballages
Pascal Lenoir
